咖啡果后的第三天,它们排出了消化掉了外果皮和果肉的咖啡豆。
它们强悍的消化能力甚至消化掉了一些内果皮。
小蛟原本不愿意进入池塘捞它们排出来的咖啡豆,后来发现这些咖啡豆光溜溜,早已经被池塘水涤荡干净了,这才没那么排斥。
有小蛟帮忙,他们几乎能回收所有的咖啡豆。
回收咖啡豆的时限卡得很紧,必须要在广阳鱼排出来的二十四小时之内捞起来,不然咖啡豆会在水里发酵,进一步影响豆子的风味。
他们把捞上来的咖啡豆晒干,去掉内果皮和银膜后送去烘焙。
江荇做这一步都做得非常小心,他非常好奇经过广阳鱼消化咖啡豆究竟是什么味道。
等咖啡豆烘焙好,他送去磨豆机磨了一壶咖啡出来,给家里的小家伙们倒一杯。
在咖啡倒出来的那一刹那,一股难以言喻的苦香飘荡在空中。
江荇深深吸了一口,感觉整个人的心神都变得宁静了。
真是好东西。
经过广阳鱼消化后的咖啡豆磨出来的咖啡非常丝滑香浓,有一种喝热巧克力的感觉,又比巧克力淡一点,没有那么粘稠厚重,却也不会寡淡如水。
它的苦味还是很重,江荇品尝后发现,在品尝到苦味的时候能感觉到一股百花香,越喝苦味越淡,花香味越持久。
无论从口感,味道还是从香气来说,这壶咖啡都和其他咖啡有很大的区别。
江荇不怎么喜欢喝苦味的东西,然而面对这壶咖啡,他还是忍不住连喝两杯。
螣蛇窝在江荇对面,一点点吮吸杯子里的咖啡,喝完半杯,它说道:“你们这广阳鱼真有用。”
江荇:“你也觉得我们这咖啡不错?”
“比我想象中好很多。”螣蛇说道,“它很神奇。”
江荇:“我也觉得。”
江荇喝了那么多咖啡的后果就是精神了一天一夜。
咖啡对他的提神作用比较小,以前无论多晚喝咖啡,他基本都能睡着。
但是以前喝多了咖啡,他会感觉到心脏不太舒服,类似心跳过速的那种不舒服。
喝利用广阳鱼发酵出来的咖啡则完全不会有那种感觉。
可能因为里面含有淡淡灵气的关系,喝多了咖啡,他不仅没感觉到不舒服,反而有种别样的神清气爽,连思绪都清晰了许多。
江荇把新发酵出来的咖啡寄给各路亲朋好友品尝。
因为这次发酵出来的咖啡比较特殊,也十分难得,他给每个人都只寄了一小份,顶多泡出两杯咖啡的那种小份。
咖啡寄出去之后,他开始琢磨要给这咖啡打上什么样的包装。
这次应该请人好好设计一番,这种好东西,不能因为外表不过关而进不了高端的咖啡市场。
就在江荇还没琢磨出头绪的时候,杰森再次找到他。
杰森这段时间都住在村子里,不过江荇一般在自己的农场,两人自从
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