鑫他们。
“哼,这点小鱼也敢说厉害”正巧全身湿漉漉的方海拎着一个水桶经过,他故意把水桶放到了小和淼旁边,里面密密麻麻地装着好多简秋栩巴掌大的草鱼
。看到小和淼不开心了,才嘚瑟地拎着水桶走了。
小和淼受到打击,不开心了,“小姑姑,我不是厉害的了。”
“小和淼当然是厉害的了,方海他年纪大,能下河抓鱼所以才抓到这么多。等你以后长大了,肯定能抓的比他多。”
“可是我要好久才能长得跟他一样大,到时候他又长大了,还是抓的比我的多还大。”小和淼垂着小脑袋。
简秋栩捏了捏他依旧不开心的小脸,“谁说的,走,小姑姑教你个抓鱼的方法,保证现在就能比他抓的多,而且以后都能比他抓的多。”
“真的”小和淼双眼瞬间发出了亮光,小和鑫他们也要跟着学。
田插完后,简秋栩砍了两棵竹子,把它们裁成了两米长的竹管,而后让她爹和爷爷帮忙把竹节打通,扛着它们,带着一串萝卜头来到了河边。
力气大还是又好处的,覃小芮只能扛一根,她一人扛五根,还拿着一把锄头都不见喘气。
在河边找了一处隐蔽的沼泽地,简秋栩选择离河一米左右的地方挖了一个坑,坑低河高。在河与坑之间挖了一道沟渠,把六根竹子放下去。一头连着河水,一头对着坑。河水流进竹管里,却又不会全流到坑里。
简秋栩用泥土把竹管掩住,拍拍手,“好了。”
小和淼他们不懂,“小姑姑,这样就能抓到比方海还多的鱼吗”
“当然,小姑姑不骗人。我们明天再过来看,肯定有很多鱼。”鱼虾都喜欢钻洞,竹管低于河水,鱼虾钻进来后就只进不出了,挣扎太过激烈就会掉到她挖的坑里。小时候她爷爷教她这种方法,每次都能成功的抓到不少鱼。“好了,我们等着就行了。走,回家,小姑姑给你们做黄鳝煲吃”
多年没有吃过野生的黄鳝鱼了,简秋栩想想刚刚抓的那几只肥黄鳝,无数做法在她脑海盘旋,当然,她最喜欢吃黄鳝煲。
回到家的时候,大堂嫂已经帮着把黄鳝洗干净切了段,咸肉也切了片,葱姜蒜芋头也都准备好了。
简秋栩让她把大蒜炒香,而后加入黄鳝煸炒。才煸炒了一会,香味就飘了出去,几个小萝卜头立马闻味跑了进来。
黄鳝煸炒变色了,简秋栩赶紧让大堂嫂把咸肉加进去翻炒,咸肉略出油后加入黄酒煸炒一会家水,接着略去浮沫转砂锅加入芋艿小火煲。
诱人的香味连大堂嫂都吞了吞口水,“这黄鳝煲也太香了了。”
几个小萝卜头吞着口水点头,黄鳝一出锅,吃的比谁
都欢。
“小堂妹,明天我给你抓黄鳝去黄鳝这样做,比肉都好吃。”大堂哥也是个吃货,连锅里的最后一点
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