说话速度放慢了些,好方便记录。
她特地嘱咐道:“鸡肉和猪瘦肉要用刀背拍成肉容散状,直到像泥糊状才能入菜。”仟仟尛哾
“白菜要留菜心,切下头部,先放开水,轻微焯水,再放凉水冲凉……”
三皇子听着这一个个繁琐的步骤也是惊叹,不过他倒没有耐心听下去,只是道:“怪不得这汤中隐隐有一股肉味,却还不腻。”
“民妇想着大鱼大肉太腻,所以独出心裁研制了这道菜,还未取名字,请三皇子赐名。”
传说中某吃食由皇帝太后赐名之后,宾客满座络绎不绝,为的就是这个皇家的名头!
虽说这道菜叫开水白菜,但根据三皇子的反应来看,这个时代应该是没有的。
既然没有,那不如直接让三皇子赐名,借了他的名头,让这独一味的白菜能够发扬光大,顺势借东风,一箭三雕,何乐而不为?
正在举筷子狂吃白菜的三皇子愣了愣,手也顿住了,他思索了一会儿才道:“既然这道菜汤汁透明如开水,那不如叫……开水白菜,范大人你看如何?”
“甚好甚好,三皇子所言极是。”
“谢三皇子赐名。”
没想到兜兜转转这道菜还是开水白菜,既简单又上口。
佛跳墙和怀抱鲤鱼等独出心裁的菜品都被端了上来,三皇子用食期间虽然还保持着皇家的仪态,但到底说话少了些。
至于做菜的两位厨师,自然是在一旁候着,三皇子没有结交林小渔的意思,范子陵也不好再提。
和皇家相处就得注重礼仪,注重尊卑有序,在此时被体现得淋漓尽致。
大概有半刻钟之后,紧闭的大门又被敲响了。
“小渔姐,我去开门。”
田小篱在这里伺候着也僵的慌,寻了个由头赶紧出去开门,躲一躲也好,总不至于出丑。
不料门口出现的人却是贺云在,他穿了一件深红色的夹袄,整个人都红彤彤的,映的小脸越发的白净。
“婶子,嘿嘿嘿,今天我没去私塾,哇,你做的什么好吃的?怎么这么香!”
小胖子像箭一样冲了进来,边跑嘴里还边嚷道:“来的早不如来的巧,我今天要吃三大……呃……”
在看到槐花树下坐着的两人时,贺云在脸色顿时僵住了,话噎在口中说不出来。
狂奔的脚步停住,走路中规中矩起来,小脸儿板板正正,腰板挺直,一派的严肃。
贺云在规规整整地对着三皇子行了个礼,标准的不能再标准,正经的不能再正经。
林小渔在一旁看的忍俊不禁,小胖子平时别瞅着懒散惯了,叽叽喳喳的整天没个正形,这突然严肃起来还挺有那么一回事。
“乖,云在是来用食的?”
三皇子伸出手摸摸贺云在毛茸茸的脑袋,道:“上次见你还是在几月前,这么长时间不见果真又胖了不少。”
“啊?!!”
贺云在
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